Hoje concluímos a tarefa iniciada ontem.... a compota de abóbora...
Logo de manhã demos inicio a esta tarefa que pela sua complexidade e para que todos participem, demora bastante tempo...
Antes de tudo, pesamos o açúcar para nos certificarmos que tinha 1 quilo e que a balança estava certa...
Depois fomos lavar e raspar as laranjas ...
E aqui temos os ingredientes para juntar à abóbora... e a balança...
Depois pegamos na bacia que continha a abóbora já lavada ( que cortamos ontem...)
Pesamos quilo a quilo e fomos colocando na panela....
E fomos juntando o açúcar
No fim acrescentamos a raspa de laranja...
E os paus de canela...
Depois quisemos levar para a cozinha... mas era muito pesada e não conseguimos... teve de ser a professora e a Agostinha...
E foi colocada no fogão a cozer ( era a panela maior...) onde esteve das 10.30 h até ás 16.10 h a cozer... afinal eram 18 quilos de abóbora e 9 de açúcar ... demora muito tempo a ficar no ponto certo...
Amanhã, depois de fria será colocada nos frascos...
Depois fomos fazer o registo da receita
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| 3 anos |
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| 4 anos |
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| 5 anos |
Que delicia de atividade...além de doce, tem tantas aprendizagens transversais, excelente!
ResponderEliminarEsses meninos tem muita sorte com a fada que os guia, que os estimula! Parabéns!
Com carinho
Laura e piratinhas
piratinhasnoji.blogspot.com
Ena, isso é que foi trabalhar! Fazer compota de abóbora não é muito fácil, ainda para mais a enorme quantidade que vocês fizeram!
ResponderEliminarNós também já fizemos este ano e estava uma delícia... esperamos que a vossa também esteja assim saborosa... continuação de bom trabalho
Beijinhos para todos,
Juca e Sala Fixe
Muito obrigada às duas pelas palavras simpáticas... de facto é uma tarefa muito árdua, mas que vale muito a pena, pois a nossa compota é sempre muito apreciada e a cada ano as ofertas de abóboras são mais... e claro nós aproveitamos porque os recursos da escola são escassos e toda a ajuda das famílias é bem vinda.... Nesta feira há sempre um empenho muito grande por parte de todos...
ResponderEliminarE já agora a compota estava deliciosa sim senhor... assim como a marmelada... provamos e todos gostam, mesmo aqueles que em casa não costumam comer....
Bjs